Gıdaya Yönelik Hidroksipropil Metilselüloz

Hızlı Ayrıntılar


Özellik: Kalınlaştırma, bağlama, dağıtma, emülsifiye etme, film oluşturma, süspansiyon haline getirme, adsorbe etme, jelleştirme, yüzey aktif, nem tutma ve koruyucu kolloid özellikleri.

Fonksiyon: Mükemmel enzim direncine ve emülsiyon stabilitesine sahiptir.

Net ağırlık: 25kg/torba

Tedarik Süresi: Tüm Yıllar


  Şimdi İletişime Geçin
Ürün Detayları

Özellik: Kalınlaştırma, bağlama, dağıtma, emülsifiye etme, film oluşturma, süspansiyon haline getirme, adsorbe etme, jelleştirme, yüzey aktif, nem tutma ve koruyucu kolloid özellikleri. Fonksiyon: Mükemmel enzim direncine ve emülsiyon stabilitesine sahiptir.

Formül

HPMC

(n~2)/2 OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH veya-[OCH2CH(CH3)]OCH3


Özel uygulama ve viskozite aralığı

Viskozite

Başvuru

60YT HPMC

65YT HPMC

75YT HPMC

Kremalı Kremalı ve Tatlılar

4000

/

/

Pişmiş ürünler

50, 4000

/

4000

Kızarmış yiyecekler

50, 4000

50

100, 4000

Baharat/Sos

50, 4000

4000

/

Sos/Çorba

400, 4000,100000

/

100

Bitki eti/Sulandırılmış et

4000,100000

/

4000,15000, 100000

Öz

15, 50

/

/

Şeker

15, 50

/

100


Şartname

Tip

Öğe

60YT

HPMC

65YT

HPMC

75YT

HPMC

Metoksi %

28.0~30.0

27.0~30.0

19.0~24.0

Hidroksipropil %

7.0~12.0

4.0~7.5

4.0~12.0

Jel sıcaklığı °C

58.0~64.0

62.0~68.0

70.0~90.0

Viskozite mPa.s

5,15,50,400,400040000

50, 4000

100, 4000,

15000, 100000

pH


5.5~7.5

Suda çözünmeyen madde

%

<0,4

Kurutma kaybı

%

≤4,5

Yanma kalıntısı

%

<1,4

Ağır metal

ppm

<10

Arsenik tuzu

ppm

<2

Mikrobiyal Sınır

Toplam sayısıaerobikbakteri

cfu/g

≤600

Toplam Küf ve Maya

cfu/g

≤60

Escherichia coli

cfu/g

Çıkış yapılmadı


Gıda özelliklerine uygulanır

Mükemmel enzim direncine ve emülsiyon stabilitesine sahiptir.

Yağ miktarını azaltın ve yağ içeriğinin azalması nedeniyle gıdanın kaybolan tadını, görünümünü, dokusunu, nemini ve gaz içeriğini iyileştirin.

Mükemmel işlenebilirlik ve kalınlaşma performansına sahiptir.

Gıdanın nem içeriğini donmadan normal sıcaklığa kadar etkili bir şekilde kontrol edebilir ve soğuk depolamanın neden olduğu gıdanın hasarını, buz kristalini ve doku bozulmasını azaltabilir.

Gıdaya Yönelik Hidroksipropil Metilselülozhidroksipropil metilselüloz gıda sınıfıgıdada hidroksipropilhidroksipropil metilselüloz vegan


HPMC paketleme ve depolama

Polietilen film iç torba ile kaplı fıçı veya kağıt plastik torba. Her torbanın net ağırlığı: 25kg.

Depolama ve taşıma esnasında güneşten ve yağmurdan koruyunuz.

Gıdaya Yönelik Hidroksipropil Metilselüloz

mesajlarınızı bırakın

ilgili ürünler

Popüler ürünler

x

Başarıyla gönderildi

En kısa zamanda sizinle iletişime geçeceğiz

Kapat