Gıdaya Yönelik Hidroksipropil Metilselüloz HPMC
Mükemmel enzim direncine ve emülsiyon stabilitesine sahiptir.
Yağ miktarını azaltın ve yağ içeriğinin azalması nedeniyle gıdanın kaybolan tadını, görünümünü, dokusunu, nemini ve gaz içeriğini iyileştirin.
Mükemmel işlenebilirlik ve kalınlaşma performansına sahiptir.
Gıdanın nem içeriğini donmadan normal sıcaklığa kadar etkili bir şekilde kontrol edebilir ve soğuk depolamanın neden olduğu gıdanın hasarını, buz kristalini ve doku bozulmasını azaltabilir.
HPMC çok amaçlı bir tıbbi malzemedir; koyulaştırıcı, dağıtıcı, emülgatör ve film oluşturucu madde olarak kullanılabilir. İlaç tablet film kaplamasında yapılan yapışkan, ilaçların çözünme hızını önemli ölçüde artırabilir, su geçirmez tabletleri artırabilir. Ayrıca bir süspansiyon olarak oftalmik preparatlar, iskeletler ve yüzen tabletler gibi kontrollü salım formülasyonları da mevcuttur.
HPMC ve diğer sentetik polimerler ve kolloidal ilaç bağlama, suyu ayırmak ve su tutulmasını iyileştirmek için şeffaf jelden su ve alkol ilaçlarını önleyebilir, aynı zamanda gıda, kozmetik ve diğer alanlarda koyulaştırıcı, emülgatör olarak kullanılır ve Reolojik özellikleri iyileştirir. yanı sıra diğer günlük kullanım kimya endüstrisi vb. için. Şu anda bu ürün bitki kapsülü için ana malzeme haline gelmiştir.
Formül
(n~2)/2
OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH veya-[OCH2CH(CH3)]OCH3
Özel uygulama ve viskozite aralığı
Viskozite Başvuru |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
Kremalı Kremalı ve Tatlılar |
4000 |
/ |
/ |
Pişmiş ürünler |
50, 4000 |
/ |
4000 |
Kızarmış yiyecekler |
50, 4000 |
50 |
100, 4000 |
Baharat/Sos |
50, 4000 |
4000 |
/ |
Sos/Çorba |
400, 4000，100000 |
/ |
100 |
Bitki eti/Sulandırılmış et |
4000，100000 |
/ |
4000，15000, 100000 |
Öz |
15, 50 |
/ |
/ |
Şeker |
15, 50 |
/ |
100 |
Şartname
Tip Öğe |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
|
Metoksi % |
28.0~30.0 |
27.0~30.0 |
19.0~24.0 |
|
Hidroksipropil % |
7.0~12.0 |
4.0~7.5 |
4.0~12.0 |
|
Jel sıcaklığı °C |
58.0~64.0 |
62.0~68.0 |
70.0~90.0 |
|
Viskozite mPa.s |
5,15,50,400,4000，40000 |
50, 4000 |
100, 4000, 15000, 100000 |
|
pH |
5.5~7.5 |
|||
Suda çözünmeyen madde |
% |
<0,4 |
||
Kurutma kaybı |
% |
≤4,5 |
||
Yanma kalıntısı |
% |
<1,4 |
||
Ağır metal |
ppm |
<10 |
||
Arsenik tuzu |
ppm |
<2 |
||
Mikrobiyal Sınır |
Toplam sayısıile ilgiliaerobikbakteri |
cfu/g |
≤600 |
|
Toplam Küf ve Maya |
cfu/g |
≤60 |
||
Escherichia coli |
cfu/g |
Kontrol edilmemişdışarı |
||
Gıda özelliklerine uygulanır
Mükemmel enzim direncine ve emülsiyon stabilitesine sahiptir.
Yağ miktarını azaltın ve yağ içeriğinin azalması nedeniyle gıdanın kaybolan tadını, görünümünü, dokusunu, nemini ve gaz içeriğini iyileştirin.
Mükemmel işlenebilirlik ve kalınlaşma performansına sahiptir.
Gıdanın nem içeriğini donmadan normal sıcaklığa kadar etkili bir şekilde kontrol edebilir ve soğuk depolamanın neden olduğu gıdanın hasarını, buz kristalini ve doku bozulmasını azaltabilir.
HPMC paketleme ve depolama
Polietilen film iç torba ile kaplı fıçı veya kağıt plastik torba. Her torbanın net ağırlığı: 25kg.
Depolama ve taşıma esnasında güneşten ve yağmurdan koruyunuz.
Başarıyla gönderildi
En kısa zamanda sizinle iletişime geçeceğiz
